納豆に「きざみ青じそ」を入れると簡単に爽やかになる。おすすめ度☆☆★

　納豆はすごい。とにかくすごい。豊富なタンパク質、ナットウキナーゼ、大豆イソフラボンによる、動脈硬化予防、アンチエイジング、抗炎症作用など色々な効果がある。

　毎日食べるのがおすすめ。でも飽きるのでバリエーション欲しい。

　今回は「きざみ青じそ」を試してみた！

という記事です！

「納豆＋ゴマ油」「納豆＋梅干し」「納豆＋鰹節」「納豆＋黒コショウ」「納豆＋黒コショウ＋オリーブオイル」「納豆＋ちりめんじゃこ」「納豆＋お酢」

１　納豆は栄養豊富

納豆はすごいです。

５大栄養素のうち最も重要なタンパク質が豊富！

納豆一パックを食べるだけで、7.5gのタンパク質をとることができます。

成人に必要なタンパク質は1日に50－60gと言われていますので、約15%も取ることができます。

朝など時間がない時に取るにはとても便利ではないでしょうか。

納豆は他にも

• ビタミンB2　…　肌・粘膜の健康。脂質・タンパク質・糖質の代謝
• ビタミンB6　…　皮膚の抵抗力、脂質の代謝
• ビタミンE　…　抗酸化作用
• カリウム　…　血圧上昇予防
• マグネシウム　…　骨の成分、精神安定
• 食物繊維　…　便通改善
• ナットウキナーゼ　…　動脈硬化予防
• 大豆イソフラボン　…　アンチエイジング
• 大豆レシチン　…　脳や神経の成分の一つ

など多様な栄養素を含んでおり是非食べたい食品にあげられます。

※納豆により腸内で合成されるビタミンＫは抗凝固剤のワーファリンの働きを打ち消す作用があるため、ワーファリン服用中の方は、納豆を食べることを控える必要があります。ワーファリン服用中の方は、かかりつけの医師にご相談ください※

できれば毎日食べたい納豆ですが、飽きるためバリエーションがあると食べるのが楽になります。

 ２　簡単にできる「きざみ青じそ」チューブを入れてみた

２-１　やってみた感想

試す前には、美味しいだろうと予想しました。

香辛料が苦手、青じそきらい～という人でなければ、まず会うのではないか、という予想。

実際にやってみた感想としては・・・

予想通りの味になった！

という印象でした。むしろ予想より爽やかさがあってとても食べやすかったです。

納豆臭さもあまり気にならず、とてもお手軽（チューブを押すだけ！）なのも、高得点です。

個人的評価は

• 　美味しさ：　　☆☆★
• 　臭いの少なさ：☆☆☆
• 　手軽さ：　　　☆☆☆
• 　おすすめ度：　☆☆★

おすすめ度と美味しさが☆３でないのは、期待通りすぎたからという感じ。

初めて食べた時の「う、うまい！」が少なかったので☆２にしました。けれど、納豆のローテーションには十分に入れる逸材です。

２-２　実際にやってみたところ

今回はS&Bさんの「きざみ青じそ」を使いました。

納豆以外にも、素麺とかパスタとかにも合うらしいですよ！

小売り希望価格125円！安い！

中身です。見えにくいですが、右上にある緑色のものが「きざみ青じそ」です。1.5㎝くらい入れました。

 かき混ぜたところ。すでに匂いが爽やか

 食べてみると、、、爽やか！

ほんと爽やかでした～。

さらっと食べたい方に、特に向いているかもしれませんね。

 まとめ：青じそは爽やか

納豆そのものが健康食といってもいいくらいの食材です。

できれば毎日、可能なら毎食でも食べてもいい食材ですが、飽き防止策も必要。

そんななか青じそは、簡単、安い、爽やかと3拍子揃っています。

おすすめ度☆２としましたが、☆３でもおかしくないくらいでした。

きざみ青じそでよい納豆ライフを！

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